Churros caseros

 

INGREDIENTES:

1 taza de leche

1 taza de harina

Esencia de vainilla c/n

Aceite 

Sal

Azúcar

PROCEDIMIENTO:

1) Hervir la leche con la sal y la vainilla

2) Agregar la taza de harina y revolver con cuchara enérgicamente.

3) Poner la mezcla caliente en la churrera e ir fritando los churros en aceite caliente. 

4) Pasarlos por azúcar

5) Rellenar con dulce leche o crema pastelera, también se los puede bañar en chocolate